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Crepes de Espinafre Saudavel

Crepes de Espinafre um tratamento saudável e enchimento para esse brunch familiar de sábados e domingos! Estes crepes recheados com espinafre e queijo coalhado são uma excelente mistura de deliciosos e nutritivos. Como sem perder o bom gosto das comidas.

Crepes de Espinafre Saudavel
Crepes de Espinafre.
Crepes de Espinafre um tratamento saudável e enchimento para esse brunch familiar de sábados e domingos! Estes crepes recheados com espinafre e queijo coalhado são uma excelente mistura de deliciosos e nutritivos. Como sem perder o bom gosto das comidas.

Ingredientes De Crepes De Espinafre

  1. 1/4 xícara de leite (Semi, integral ou desnatado);
  2. 1/2 xícara de farinha;
  3. 1/3 xícara de água;
  4. 1/8 xícara de manteiga, derretida 1 colher de chá de mel;
  5. Uma pitada de sal;
  6. 1 colher de sopa de óleo vegetal Para manteiga crocante;
  7. Extra manteiga 
  8. Para o recheio: 200 gramas de espinafre picado Queijo coalhado 150 gramas (esfarelado) 100 gramas de iogurte grego (batido) 2 colheres de sopa de mel


Como fazer Crepes de Espinafre e Queijo coalhado
Misture os ingredientes seco e molhado separadamente e depois misture. Delicadamente bata até não restarem pedaços. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Aqueça uma panela plana em fogo médio e engraxe com óleo. Despeje cerca de 2 colheres de sopa de massa crepe e gire em torno da panela para cobrir a panela. Certifique-se de que a massa se espalhe uniformemente. 3. Virar o crepe e começar a estragar o recheio com espinafre e queijo feta.

Cubra metade do crepe com recheio e vire a outra metade do crepe para o lado preenchido. Virar o crepe com manteiga e fritar ao seu gosto. 4. Sirva com um montão de iogurte grego ao lado e uma garoa de mel.
  • Tempo de preparação: 12 horas e 10 minutos;]
  • Hora de cozinhar: 12 h 20 min;
  • Tempo Total de Cozimento: 12 h 30 min;
  • Nível de Dificuldade: Médio

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