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15 alimentos que impulsionam o sistema imunológico
15 alimentos que impulsionam o sistema imunológico

Reforços do sistema imunitário que impulsionam o sistema imunológico

15 alimentos que impulsionam o sistema imunológico alimentando seu corpo certos alimentos podem ajudar a manter seu sistema imunológico forte. 

Se você está procurando maneiras de prevenir gripes e resfriados de inverno, seu primeiro passo deve ser uma visita ao seu supermercado local.

Planeje suas refeições para incluir esses 15 poderosos impulsionadores do sistema imunológico.

Frutas cítricas que impulsionam o sistema imunológico

15 alimentos que impulsionam o sistema imunológico
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A maioria das pessoas se volta para a vitamina C depois de pegar um resfriado. Isso porque ajuda a construir seu sistema imunológico.

Acredita-se que a vitamina C aumente a produção de glóbulos brancos . Estes são fundamentais para combater infecções.

Citrinos populares incluem:


  • Toranja 
  • Laranjas 
  • tangerinas 
  • limões  
  • clementinas 
Porque o seu corpo não produz ou armazena, você precisa de vitamina C diariamente para a saúde continuada. Quase todas as frutas cítricas são ricas em vitamina C. Com tanta variedade para escolher, é fácil adicionar um pouco dessa vitamina a qualquer refeição.

Pimentão Vermelho
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Se você acha que as frutas cítricas têm mais vitamina C de qualquer fruta ou vegetal, pense novamente.

Onça por onça, pimentão vermelho contém duas vezes mais vitamina C que os cítricos. Eles também são uma fonte rica de beta-caroteno.

Além de estimular o sistema imunológico, a vitamina C pode ajudar a manter a pele saudável. O betacaroteno ajuda a manter os olhos e a pele saudáveis.

Brócolis

O brócolis é sobrecarregado com vitaminas e minerais.

Embalado com vitaminas A, C e E, bem como muitos outros antioxidantes e fibras, o brócolis é um dos vegetais mais saudáveis ​​que você pode colocar em sua mesa.

A chave para manter seu poder intacto é cozinhá-lo o mínimo possível - ou melhor ainda, de maneira alguma.

Alho
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O alho é encontrado em quase todas as culinárias do mundo. Acrescenta um pouco de comida e é um must-have para a sua saúde.

As primeiras civilizações reconheceram seu valor no combate às infecções.

De acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa , o alho também pode ajudar a baixar a pressão arterial e retardar o endurecimento das artérias.

As propriedades imunoestimuladoras do alho parecem provir de uma forte concentração de compostos contendo enxofre, como a alicina.

Gengibre
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O gengibre é outro ingrediente para o qual muitos recorrem depois de ficarem doentes. O gengibre pode ajudar a diminuir a inflamação, o que pode ajudar a reduzir a dor de garganta e outras doenças inflamatórias.

O gengibre também pode ajudar a diminuir a náusea . Embora seja usado em muitas sobremesas doces, o gengibre embala um pouco de calor na forma de gingerol, um parente da capsaicina.

O gengibre pode ajudar a diminuir a dor crônica e pode ter propriedades redutoras de colesterol, de acordo com pesquisas recentes em animais.

Espinafre
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Espinafre fez a nossa lista não só porque é rico em vitamina C. Ele também é embalado com inúmeros antioxidantes e beta-caroteno, o que pode aumentar a capacidade de combate à infecção do nosso sistema imunológico.

Semelhante ao brócolis, o espinafre é mais saudável quando é cozido o mínimo possível para que retenha seus nutrientes.

No entanto, o cozimento leve aumenta sua vitamina A e permite que outros nutrientes sejam liberados do ácido oxálico.

Iogurte

Procure iogurtes que tenham "culturas vivas e ativas" impressas no rótulo, como o iogurte grego. Essas culturas podem estimular seu sistema imunológico para ajudar a combater doenças.

Tente obter iogurtes simples em vez dos tipos que são pré-aromatizados e carregados com açúcar. Você pode adoçar o iogurte natural com frutas saudáveis.

O iogurte também pode ser uma ótima fonte de vitamina D , então tente selecionar marcas fortificadas com vitamina D.

A vitamina D ajuda a regular o sistema imunológico e estimula as defesas naturais do organismo contra doenças.

Amêndoas

Quando se trata de prevenir e combater os resfriados, a vitamina E tende a ficar em segundo plano em relação à vitamina C.

No entanto, a vitamina E é essencial para um sistema imunológico saudável. É uma vitamina solúvel em gordura , o que significa que requer a presença de gordura para ser absorvida corretamente.

Nozes, como amêndoas, são embaladas com a vitamina e também têm gorduras saudáveis.

Uma porção de meia xícara, que é cerca de 46 amêndoas sem casca, fornece quase 100% da quantidade diária recomendada de vitamina E.

cúrcuma
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Você pode conhecer a cúrcuma como ingrediente-chave em muitos caril.

Mas esta especiaria amarela amarga também tem sido usada há anos como um anti-inflamatório no tratamento de osteoartrite e artrite reumatóide .

Além disso, pesquisas mostram que altas concentrações de curcumina, que confere à cúrcuma sua cor característica, podem ajudar a diminuir o dano muscular induzido pelo exercício.

Chá Verde
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Ambos os chás verde e preto são embalados com flavonóides, um tipo de antioxidante. Onde o chá verde realmente se destaca é em seus níveis de epigalocatequina galato, ou EGCG, outro poderoso antioxidante.

O EGCG demonstrou melhorar a função imunológica. O processo de fermentação que o chá preto atravessa destrói muito do EGCG.

O chá verde, por outro lado, é cozido no vapor e não fermentado, de modo que o EGCG é preservado.

O chá verde também é uma boa fonte do aminoácido L-theanine . L-teanina pode ajudar na produção de compostos de combate a germes em suas células-T.

Mamão
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Mamão é outra fruta carregada com vitamina C. Você pode encontrar 224 por cento da quantidade diária recomendada de vitamina C em um único mamão.

Mamões também têm uma enzima digestiva chamada papaína que tem efeitos anti-inflamatórios.

As papaias têm quantidades decentes de potássio , vitaminas do complexo B e folato, que são benéficas para a saúde geral.

Kiwi

Como mamões, os kiwis são naturalmente cheios de uma tonelada de nutrientes essenciais, incluindo folato, potássio, vitamina K e vitamina C.

A vitamina C estimula os glóbulos brancos a combater infecções, enquanto outros nutrientes do kiwi mantêm o resto do corpo funcionando adequadamente.

Aves Domésticas

Quando você está doente, canja de galinha é mais do que apenas uma comida boa com um efeito placebo.

Ele ajuda a melhorar os sintomas de um resfriado e também ajuda a protegê-lo de ficar doente em primeiro lugar.

Aves de capoeira, como frango e peru, é rico em vitamina B-6. Cerca de 3 onças de peru leve ou carne de frango contém 40 a 50 por cento de sua quantidade diária recomendada de B-6.

A vitamina B-6 é um ator importante em muitas das reações químicas que ocorrem no corpo. Também é vital para a formação de glóbulos vermelhos novos e saudáveis .

O caldo ou caldo feito por ossos de frango em ebulição contém gelatina, condroitina e outros nutrientes úteis para a cura e a imunidade do intestino.

Sementes de girassol
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As sementes de girassol estão cheias de nutrientes, incluindo fósforo , magnésio e vitamina B-6.

Eles também são incrivelmente ricos em vitamina E, com 82 por cento da quantidade diária recomendada em apenas um quarto de xícara de servir.

A vitamina E é um poderoso antioxidante. É importante na regulação e manutenção da função do sistema imunológico.

Outros alimentos com quantidades elevadas de vitamina E incluem abacates e folhas verdes escuras.

Marisco
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O marisco não é o que vem à mente para muitos que estão tentando impulsionar seu sistema imunológico, mas alguns tipos de marisco estão repletos de zinco.

O zinco não recebe tanta atenção quanto muitas outras vitaminas e minerais, mas nosso corpo precisa dele para que nossas células imunes possam funcionar como pretendido.

Variedades de crustáceos que são ricos em zinco incluem:


  • caranguejo 
  • mexilhão 
  • lagosta 
Tenha em mente que você não quer ter mais do que a quantidade diária recomendada de zinco em sua dieta. Para homens adultos, são 11 miligramas (mg) e, para mulheres, são 8 mg. Demasiado zinco pode realmente inibir a função do sistema imunológico.

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