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Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra

Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra Esgotar alimentos ricos em fibras, como leite de soja, iogurte, barras de café da manhã, etc. pode parecer um atalho para se aproximar de seus objetivos nutricionais, mas isso não ajudará a perder peso. De acordo com um estudo recente publicado no Journal of the Academy of Nutrition, comer barras que adicionaram fibra no café da manhã não ajuda na diminuição da fome. A equipe de pesquisa também havia descoberto anteriormente que a farinha de aveia e a fruta são mais recheadas em comparação com uma bebida que foi feita com a mesma quantidade de fibra.

Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra
Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra.
Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra Esgotar alimentos ricos em fibras, como leite de soja, iogurte, barras de café da manhã, etc. pode parecer um atalho para se aproximar de seus objetivos nutricionais, mas isso não ajudará a perder peso. De acordo com um estudo recente publicado no Journal of the Academy of Nutrition, comer barras que adicionaram fibra no café da manhã não ajuda na diminuição da fome. A equipe de pesquisa também havia descoberto anteriormente que a farinha de aveia e a fruta são mais recheadas em comparação com uma bebida que foi feita com a mesma quantidade de fibra.

Fibra de frutas, legumes, nozes e grãos integrais ocupa espaço no estômago impedindo um de comer demais. Além disso, comer alimentos que contêm fibras ajuda a reduzir a absorção de calorias dos carboidratos pelo corpo. Um estudo feito pelo Departamento de Agricultura dos EUA descobriu que as mulheres, que aumentaram a ingestão de fibras de 12 para 24 gramas por dia, absorveram pelo menos 90 calorias a menos por dia em comparação com aquelas que consumiram a mesma quantidade de comida. mas com menos fibra.

Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra
Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra.
Alimentos com Fibra Para obter a dose diária recomendada de fibras para um corpo saudável, certifique-se de que esses alimentos ricos em fibras encantam seu prato no café da manhã.

Cereais integrais: De acordo com especialistas, a fibra que se obtém ao comer a camada externa de grãos ajuda a diminuir a fome. Mude a massa branca com trigo integral e arroz branco para arroz integralUma xícara desses grãos contém 3,5 gramas de fibra.

Legumes e feijão: Atire feijão e legumes em sua salada e sopa. Não são apenas feijões e legumes ricos em fibras, mas também proteínas.

Tudo que você precisa saber sobre alimentos ricos em fibra.
Legumes: Lance muitos legumes em sua salada. Sopa de espinafre com abacate, corações de alcachofra e milho para chegar mais perto de suas metas de fibra. Assegure-se de que seus lados do mealtime sejam veggies.

Você só ficaria feliz se incluir uma xícara de ervilhas na sua dieta, pois ela mesma oferece 16,3 gramas de fibra.

Salada de frutas: Comece o dia com frutas e seus frutos favoritos. Uma xícara de framboesas tem cerca de um terço de suas necessidades diárias de fibras. Se você tiver um dente doce, substitua a sobremesa por frutas. Uma pêra de tamanho médio tem cerca de 5,5. gramas de fibra.

Ingredientes receita de brócolis

  • 1 brócolis de aproximadamente 800 gramas; 
  • 1 pitada de açúcar; 
  • 1 cebola média ralada; 
  • 1 caixa de de creme de leite; 
  • 2 litro de água; 
  • 2 colheres de sopa de manteiga; 
  • 2 dentes de alho amassados; 
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 
  • 2 1/2 xícaras de leite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 
  • 150 gramas de requeijão cremoso de saquinho; 
  • Queijo parmesão ralado grosso a gosto.


Modo de Fazer: Em uma panela grande, coloque a água com o açúcar e leve para ferver; Quando estiver fervendo, coloque o brócolis inteiro com a parte dos talos virada para baixo e deixe cozinhar por aproximadamente dez minutos, vire de cabeça para baixo e deixe por mais dois minutos não pode ficar muito mole.

Depois passe na água fria, corte os talos separando os buquês, arrume em um refratário e reserve; Em uma pa , a cebola e deixe dourar bem; Adicione a farinha de trigo e mexa bem para fritar um pouco; Depois junte o leite, aos poucos, mexendo sempre, coloque os temperos e deixe engrossar; Junte o requeijão misturando bem, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Jogue esse molho em cima dos buquês; Polvilhe com bastante queijo por cima; Leve ao forno à 200 graus para gratinar e deixe o queijo dourar bem.

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