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Receita Bolo de Sapoti +FIT

Receita Bolo de Sapoti +FIT veja a receita desse alimento gostoso e pode ser substituido por pão entre varias outras. Em sua análise nutricional, 100g de sapoti fornecem 96 kcal. Além disso, esse fruto é rico em Cálcio, Fósforo, Ferro e vitaminas do complexo B.

Bolo de Sapoti +FIT
Receita Bolo de Sapoti +FIT.
Receita Bolo de Sapoti +FIT veja a receita desse alimento gostoso e pode ser substituido por pão entre varias outras. Em sua análise nutricional, 100g de sapoti fornecem 96 kcal. Além disso, esse fruto é rico em Cálcio, Fósforo, Ferro e vitaminas do complexo B.

Bolo de Sapoti Ingredientes: 

  1. Sapoti – 2 unidades médias (400g) 
  2. 3 Ovo; 
  3. 2 unidades Óleo;
  4. 4 colheres de sopa Açúcar;
  5. 3/4 de xícara de chá Farina de trigo;
  6. 2 xícaras de chá; 
  7. Fermento químico;
  8. 1 colher de chá cheia Água;
  9. 1 colher de sopa;
Modo de preparo Sapoti +FIT
Manteiga sem sal e farinha de trigo O suficiente para untar e enfarinhar a forma. Retire a casca e a semente do sapoti e corte-o em pedaços pequenos.

Bata o sapoti no liquidificador, adicionando as gemas e óleo até atingir consistência cremosa. Despeje esse creme em uma vasilha e misture o açúcar.

Peneire a farinha de trigo e misture-a ao creme de sapoti, misturando aos poucos.

Misture o fermento químico com a água e acrescente-os à massa. Misture as claras em neve e mexa suavemente.

Coloque a massa do bolo em uma forma com furo central untada com a manteiga e a farinha de trigo.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 50 minutos (pode variar de acordo com a potência do seu forno). Rende 11 porções.

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