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Amêndoa Amarga: Benefícios, como usa-la e propriedades para saúde. |
Qual a Diferença entre Amêndoa Doce e Amêndoa Amarga:
A maioria das pessoas está familiarizada com as amêndoas doces, pois elas podem ser encontradas na maioria das sobremesas e em sortidos de frutos secos. As amêndoas doces são muito mais comuns uma vez que são produzidas apenas nas árvores que têm um gene recessivo o único gene que produz o sabor amargo.
Amêndoa amarga tem varia propriedades com benefícios para sua saúde tais como:
- Antiespasmódica;
- Anti-inflamatório;
- Antifebril;
- Antitussígena;
- Digestiva;
- Laxante leve;
- Peitoral;
- Urinária.
Modo de utilizar a amêndoa amarga
Existem duas formas de se trabalhar com as amêndoas, são elas: a preparação do leite ou o azeite. Nesta primeira receita, leva-se ao triturador, ou liquidificador, 30 g de amêndoas sem as cascas, um litro de leite e 20 g de açúcar. Após a substância tornar-se homogênea, é preciso coá-la. É indicado tomar dois copos a solução por dia. Já quando o indivíduo quer preparar o azeite de amêndoas, ele precisa triturar 30 g das sementes sem casca em meio copo de água. O ideal é ingerir 6 ml desta substância duas vezes ao dia.
Precauções da Amêndoa Amarga: É inseguro para qualquer pessoa usar amêndoa amarga, mas algumas pessoas têm motivos extras para não usá-la:
A amêndoa amarga pode retardar o sistema nervoso. A anestesia e outros remédios usados durante a cirurgia também fazem isso. Usar amêndoa amarga, juntamente com estes medicamentos pode retardar o sistema nervoso central demais. Pare de usar amêndoa amarga pelo menos 2 semanas antes de uma cirurgia programada. Antes de usar qualquer tipo de medicamento procure seu medico ou nutricionista especializado.