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Alimentos que combatem as alergia

Chegando inverno aparecem vários tipos de fungos e alergias, alimentos ricos em vitamina C e ácido fólico ajudam a reduzir a inflamação associada a reações alérgicas e estudos estão a demonstrar que algumas ervas são tão eficientes quanto alguns medicamentos caros.

Alimentos que ajudam combatem as alergia
Alimentos que combatem as alergia.
Chegando inverno aparecem vários tipos de fungos e alergias, alimentos ricos em vitamina C e ácido fólico ajudam a reduzir a inflamação associada a reações alérgicas e estudos estão a demonstrar que algumas ervas são tão eficientes quanto alguns medicamentos caros. Ter uma alimentação rica em frutas, legumes e nozes, a dieta Mediterrânea pode ser uma boa aposta para combater os sintomas. Alimentos ricos em vitamina C, como frutas, brócolis, couve, cítricos e folato (uma das vitaminas do complexo B) presente em peru, frango, lentilhas e espinafre podem ajudá-lo nessa batalha.


Brócolis Este tipo de vegetal serve dois propósitos em aniquilar os seus sintomas alérgicos. São ricos em vitamina C, que alivia as reações alérgicas. Investigadores descobriram que cerca de 500 miligramas (mg) de vitamina C por dia podem aliviar sintomas de alergias, e apenas um copo de brócolos contem cerca de 100 mg.


Frutas cítricas Para atingir os 500 miligramas de vitamina C a partir de fontes de alimentos integrais, também pode optar por laranjas, toranjas, limões e limas. Uma laranja grande contém cerca de 100 mg de C, enquanto metade de uma toranja grande contém cerca de 60 mg.


Couves Não admire as couves apenas como decoração. Coma-as! Este super alimento contem um ataque 2 em 1 contra alergias; tal como os brócolos, é um membro da família crucíferas, mas também é rico em carotenoides, pigmentos que se acredita que contribuem na luta contra os sintomas da alergia.


Cebola e Alho A quercetina é uma outra arma secreta que ajuda a combater alergias, agindo como um anti-histamínico. Cebola e alho estão carregadas com quercetina, assim como maçãs. (Se vai com comer maçãs, apenas certifique-se que não estimulam a síndrome de alergia oral.).


Salsa é um diurético, por isso converse com o seu médico antes de tomar suplementos ou ingerir grandes quantidades.

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