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| 5 Benefícios do marisco para saúde. |
5 Benefícios do marisco
- Fonte de antioxidantes: O marisco é também fonte de selênio, elemento que promove, juntamente com a vitamina E, o crescimento e a fertilidade normais do organismo. O selênio é um potente antioxidante que desempenha um papel importante na luta contra o cancro. De todos os mariscos, o lavagante parece ser aquele mais rico em selênio; o berbigão, o mexilhão, a vieira e o camarão são igualmente boas fontes deste elemento.
- Pobre em gorduras: Apesar de apresentar um elevado teor de colesterol, o marisco é pobre em gordura.
- Benefícios para saúde dos olhos: Os altos níveis de ômega-3 os ácidos gordos essenciais nos Marisco, oferecem proteção substancial contra a degeneração macular do olho, uma condição na qual a visão fina se deteriora.
- Previne Câncer: Os Omega-3 os ácidos graxos encontrados nos peixes são poderosos aliados na luta contra o câncer. Eles foram conectados à diminuição do risco de vários tipos de câncer, incluindo o câncer colorretal, câncer de próstata e câncer de mama. Regular a ingestão de ômega-3 foi revelado particularmente eficaz contra os cânceres relacionados comas células do sangue ou linfa como a própria leucemia.
- Melhora seu humor: Uma dieta rica em frutos do mar pode melhorar seu humor e poupar stress. Omega-3 os ácidos gordos melhorar o fluxo de sangue e pode afetar os hormônios e o sistema imunológico.
Cuidados ao consumir:
- Consuma com moderação, pois o mariscos tem níveis altos de colesterol.
- Qualquer que seja a variedade, os moluscos e os crustáceos devem comprar-se muito frescos: rejeite os que tiverem odor desagradável ou que estejam abertos ou secos.
- Consuma sempre no mesmo dia em que o comprou.
