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Receita de Lasanha de frango diet. |
Ingredientes da Lasanha de frango diet +FIT
- 1 kg peito de frango;
- Alho picado;
- Cebola picada;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Tomate picado a gosto;
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate;
- 2 colheres de sopa de margarina light;
- 1 de aveia em flocos finos;
- 2 xícaras de leite desnatado;
- 350 gramas peito de peru defumado bem picado;
- 200 gramas de queijo;
- Brócolis a gosto;
- 1 caixinha de creme de leite light;
- Massa para Lasanha Pré-Cozida Integral.
Tempero do recheio do frango
- Tempere o peito de frango com o limão com uma pitada bem pequena de sal;
- Coloque para cozinhar com o sache de tempero na panela de pressão;
- Após cozido, desfiar o frango;
- Doure o alho, a cebola e os tomares picados;
- Coloque o frango desfiado e mexa bem;
- Adicione as colheres de extrato de tomate;
- Não deixe muito tempo no fogo, pois o frango já está cozido;
- Não adicione água, pois o recheio de frango deve estar seco para acompanhar o molho branco.
Modo de preparar o molho branco
Derreta a margarina em uma panela, Adicione a farinha e o leite você pode dissolver a farinha no leite antes.
Adicione o queijo e o brócolis cortado em pedaços bem pequenos; Tempere com sal e pimenta quanto menos sal melhor. Depois de fervido, adicione o creme de leite e tire imediatamente do forno.
Modo de preparar lasanha de frango diet
- Utilize massa integral para lasanha;
- Numa travessa refratária a primeira camada deve ser do molho branco para que a massa não resseque. Em seguida uma camada do peito de peru frango, queijo e a massa;
- Molho, frango, queijo e massa; A última camada deve ser molho branco; Acrescente o queijo ralado, leve ao forno com a temperatura média de (200°) por volta de 30 a 45 minutos.
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