Salmão ao forno com brócolis saudável

Salmão ao forno com brócolis saudável.

Salmão ao forno com brócolis saudável pensando em fazer uma comida saudável mais não tem ideias? então veja essa receita de salmão ao forno com brócolis, até porque o peixe tem vários benefícios tanto para emagrecer quanto para saúde, o peixe é um dos alimentos obrigatórios em qualquer dieta ele é cheio de vitaminas, proteínas, minerais, gorduras boas e, principalmente, Omega-3, essenciais para a saúde cardiovascular, sistema nervoso e prevenir doenças.

Ingredientes Salmão ao forno com brócolis

• 2 filés de salmão;
• 2 dentes de alho picados;
• 200 gramas de brócolis;
• 6 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 1 colher de chá de manjericão seco;
• 1 colher de chá de suco de limão;
• 1 colher de chá de pimenta preta;
• 1 colher de chá de salsa fresca picada;
• 1 colher de chá de sal.

Modo de preparar Salmão ao forno com brócolis

1. Comece marinando o peixe. Para fazer isso, misture o alho, o manjericão, salsa, pimenta do reino, sal, suco de limão e azeite de oliva em uma tigela média.Coloque os filés de salmão em uma assadeira. 
2. Cubra com a marinada e deixe na geladeira por cerca de 1 hora, mexendo ocasionalmente para pegar bem o tempero. 
3. Quando estiver próximo de assar, pré aqueça o forno a 190° C. 
4. Cubra os filés com papel alumínio e asse por 35 a 45 minutos ou até que você possa “furá-lo” facilmente com um garfo.
5. Pronto! Para levar para a mesa cozinhe o brócolis e adicione ao prato com outros saladas da sua preferência. 

Quer saber os benefícios do salmão então leia o nosso artigo falando sobre o salmão e os benefícios que ele tem para nossa saúde e nossa dieta Benefícios do salmão para dieta.