 |
| Salmão ao forno com brócolis saudável. |
Salmão ao forno com brócolis saudável pensando em fazer uma comida saudável mais não tem ideias? então veja essa receita de salmão ao forno com brócolis, até porque o peixe tem vários benefícios tanto para emagrecer quanto para saúde, o peixe é um dos alimentos obrigatórios em qualquer dieta ele é cheio de vitaminas, proteínas, minerais, gorduras boas e, principalmente, Omega-3, essenciais para a saúde cardiovascular, sistema nervoso e prevenir doenças.
Ingredientes Salmão ao forno com brócolis
- 2 filés de salmão;
- 2 dentes de alho picados;
- 200 gramas de brócolis;
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 1 colher de chá de manjericão seco;
- 1 colher de chá de suco de limão;
- 1 colher de chá de pimenta preta;
- 1 colher de chá de salsa fresca picada;
- 1 colher de chá de sal.
Modo de preparar Salmão ao forno com brócolis
- Comece marinando o peixe. Para fazer isso, misture o alho, o manjericão, salsa, pimenta do reino, sal, suco de limão e azeite de oliva em uma tigela média.Coloque os filés de salmão em uma assadeira.
- Cubra com a marinada e deixe na geladeira por cerca de 1 hora, mexendo ocasionalmente para pegar bem o tempero.
- Quando estiver próximo de assar, pré aqueça o forno a 190° C.
- Cubra os filés com papel alumínio e asse por 35 a 45 minutos ou até que você possa “furá-lo” facilmente com um garfo.
- Pronto! Para levar para a mesa cozinhe o brócolis e adicione ao prato com outros saladas da sua preferência.
Quer saber os benefícios do salmão então leia o nosso artigo falando sobre o salmão e os benefícios que ele tem para nossa saúde e nossa dieta
Benefícios do salmão para dieta.
