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Espaguete com azeite FIT

Espaguete com azeite FIT, deliciosa receita rápida de espaguete à moda italiana com alho, pimenta vermelho e azeite de oliva para sua dieta ser deliciosa, saudável e prática para o seu dia a dia.

Espaguete com azeite
Deliciosa receita de espaguete com azeite FIT para saúde e dieta.
Espaguete com azeite FIT, deliciosa receita rápida de espaguete à moda italiana com alho, pimenta vermelho e azeite de oliva para sua dieta ser deliciosa, saudável e prática para o seu dia a dia.

Receita Espaguete com Azeite FIT

  1. Espaguete – 160 g;
  2. Alho – 2 dentes;
  3. Meia pimenta caiena vermelha, sem carocinhos;
  4. Azeite – 20 ml;
  5. Sal a gosto;
  6. Suco de limão e salsa.

Modo  de preparar espaguete com azeite FIT:

  • Enquanto o macarrão estiver cozendo, junte o alho picado, a pimenta e o azeite de oliva e, em seguida, frite tudo isso em fogo baixo por cerca de 5-7 minutos, até o alho ficar levemente dourado. 
  • Despeje o molho sobre o espaguete pronto. 
  • Opcionalmente, pode adicionar suco de limão e salsa.
Dicas de como preparar o espaguete italiana:
Na Itália, o espaguete se prepara tradicionalmente al dente, que significa que é retirado da cozedura quando ainda oferece uma leve resistência à “mordida”. O tempo deste tipo de cozimento da massa é de cerca de 7-8 minutos (se o pacote não especificar outro tempo); o espaguete deve ser cozido em bastante água.

Despeje para uma panela funda dois litros de água (um litro por cada 80 gramas de espaguete), leve para ferver em fogo alto e, em seguida, adicione uma colher de chá de sal marinho grosso. Aguarde até que a água voltar a ferver e então mergulhe o espaguete, tentando não o quebrar.

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