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Frutas Perigosas para Saúde

Frutas Perigosas para Saúde a organização norte-americana Environmental Working Group processa anualmente os dados sobre a composição química detalhada das 48 frutas e vegetais mais populares no mercado.

Frutas Perigosas
Frutas Perigosas para Saúde e Dieta.
Frutas Perigosas para Saúde a organização norte-americana Environmental Working Group processa anualmente os dados sobre a composição química detalhada das 48 frutas e vegetais mais populares no mercado.

Frutas Perigosas para Saúde e Dieta


Por quatro anos consecutivos, a organização EWG reconheceu a maçã como sendo a fruta com mais agrotóxicos. Em uma escala de 1 a 100, em que 1 é o conteúdo mínimo de pesticidas e 100 – o máximo, a maçã obteve sempre a pontuação máxima de 100 pontos.No total, foram detectados na maçã 47 pesticidas diferentes que podem ter impacto sobre a saúde humana – 6 deles pertencem ao grupo de conhecidos agentes ou potenciais agentes cancerígenos.

Porque os produtos se tornam perigosos?

As razões pelas quais os produtores agrícolas usam produtos químicos são essencialmente duas. Em primeiro lugar, os agrotóxicos permitem tornar a produção mais barata graças ao aceleramento do ciclo de maturação e à redução das perdas devido a pragas e doenças.Em segundo lugar vem o visual do próprio produto. Os clientes no supermercado não querem comprar maçãs carcomidas e “pouco atraentes”, as pessoas procuram frutas grandes, coloridas e brilhantes. O problema é que as maçãs brilham precisamente devido ao tratamento químico.

Então não posso comer mais frutas?
É importante entender que o consumo regular de frutas e legumes é um dos principais pilares de uma dieta saudável. De modo algum se recomenda às pessoas que deixem de comer tais alimentos, apenas é necessário rever alguns hábitos de consumo.

Se possível, tente não comprar frutas da lista das mais prejudiciais, ou comprar apenas as marcas que vêm indicadas com o símbolo “orgânico”. E lembre-se também que comprar diretamente em um mercado ou feira agrícola nem sempre garante a pureza química do produto.

O abacate é cultivado pelo ser humano há mais de três mil anos. É um fruto rico em potássio, que ajuda a manter a saúde da pele e dos vasos sanguíneos, bem como em antioxidantes, gordura vegetal e vitamina E, que são elementos importantes na luta contra o envelhecimento do organismo.

9 boas frutas e legumes para saúde
  1. Espargos;
  2. Abacate;
  3. Repolho;
  4. Melão;
  5. Couve-Flor;
  6. Brócolis;
  7. Toranja;
  8. Kiwi;
  9. Abacaxi
Os brotos de espargos são utilizados na culinária também já há muito tempo, há mais de dois mil anos. A planta propriamente dita cresce em praticamente todo o mundo sem necessitar de condições especiais para o seu amadurecimento ao contrário do abacate, que é cultivado principalmente no México.

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