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Bolo de maçã saudável para saúde e dieta. |
Receita Bolo de maçã saudável
- 1 e ½ xícara (chá) de água;
- 3 sachês de chá-mate;
- 3 ovos1 colher (sopa) de margarina light sem sal;
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara ou de coco;
- 3 maçãs picadas sem casca e sem sementes;
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparar Bolo de maçã saudável
- Aqueça a água, desligando o fogo antes de entrar em ebulição. Deixe os saquinhos de chá em infusão por 10 minutos.
- Bata o chá com os demais ingredientes (exceto o fermento, a maçã e a aveia) no liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture delicadamente o fermento na massa e coloque em uma fôrma redonda untada e enfarinhada. Distribua a maçã e polvilhe a aveia. Asse o bolo por aproximadamente 45 minutos.