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Benefícios do Nutriente Selênio para dieta e saúde

Benefícios do Nutriente Selênio para dieta e saúde, o selênio é um mineral que é encontra naturalmente no solo e na água, então assim é transmitido para alguns alimentos.

Benefícios do Nutriente Selênio para dieta e saúde
Benefícios do Nutriente Selênio para dieta e saúde
Benefícios do Nutriente Selênio para dieta e saúde, o selênio é um mineral que é encontra naturalmente no solo e na água, então assim é transmitido para alguns alimentos. Os seres humanos precisam apenas de pequenas quantidades deste mineral para fazer com que nosso corpo funcione corretamente.

Porque devo consumir esse nutriente?
Um dos principais benefícios do selênio em nossa dieta são suas propriedades antioxidantes, que ajuda a prevenir doenças cardíacas e vários tipos de câncer.Por outro lado, pessoas com uma deficiência de selênio ficam mais expostas a doenças como HIV, doença de Crohn e algumas outras doenças.

Agora, as pessoas que tem problemas gastrointestinais podem ter dificuldades para absorver todos os nutrientes dos alimentos, nestes casos você deve consumir uma dose extra de selênio, e de outros nutrientes. Consumindo uma maior quantidade de nutrientes você vai conseguir manter seu corpo saudável.

Benefícios do Selênio para saúde

Os efeitos anticancerígenos do selênio podem ser decorrentes da sua capacidade em aumentar a atividade dos sistema imune (linfócitos T e células natural killers) ou ainda da sua capacidade em produzir metabólitos que alteram o metabolismo das células tumorais, inibem a angiogênese e induzem a morte da célula tumoral.

Benefícios na saúde óssea: A concentração sanguínea de selênio tem sido inversamente associada com a taxa de formação óssea e positivamente associada com a prevalência de uma baixa densidade mineral óssea.

Benefícios contra o câncer: Foi observado em que dietas ricas em selênio os casos de ataques cardíacos e câncer são raros. Portanto, um certo efeito protetor contra o câncer e aterosclerose é atribuído a este mineral.

Benefícios no sistema imunológico: Além disso, tem um efeito positivo sobre o sistema imunológico. Selênio fortalece o sistema imunológico.

Baixos níveis de selênio são portanto associados com um maior risco de doença óssea. Os pesquisadores acreditam que isso ocorra já que o selênio participa ativamente da defesa antioxidante, ajudando na vigilância do sistema imune e na proliferação e diferenciação celular.

Atualmente a deficiência desse mineral tem como uma das principais causas o consumo de alimentos pobres nutricionalmente, como os fast foods ou o consumo de alimentos cultivados em solos pobres nesse mineral ou ainda o processamento dos alimentos.

Qual importância do selênio para nosso organismo?

O estoque de selênio no organismo é de cerca de 10-15 mg, e uma grande parte da qual está contida nos músculos, além disso, especialmente no fígado, rins e coração. O selênio é absorvido nas seções superior do intestino delgado e excretado principalmente pela urina.  

Alimentos que contém selênio

  1. Castanha do Brasil;
  2. Sementes de girassol;
  3. Peixes (como atum, sardinha, salmão);
  4. Mariscos (ostras, mexilhões, lulas);
  5. Carne vermelha;
  6. Carne branca;
  7. Ovos.

Esse nutriente tem efeitos colaterais?
Em doses normais, uma vez que é parte de uma grande quantidade de alimentos que ingerimos normalmente, existem benefícios múltiplos de selênio na dieta e sem efeitos colaterais. Mas se seu uso for excessivo pode causar mau hálito, febre, náuseas e câncer de pele mesmo, fígado, rim e problemas cardíacos.

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