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Benefícios do Feijão Preto para saúde e Dieta

Benefícios do Feijão Preto para Saúde e Dieta, O feijão, elemento típico da culinária brasileira, não só mistura sabores como também é uma fonte rica em benefícios para a saúde humana.

Benefícios do Feijão Preto
Benefícios do Feijão Preto para saúde e dieta.
Benefícios do Feijão Preto para Saúde e Dieta, O feijão, elemento típico da culinária brasileira, não só mistura sabores como também é uma fonte rica em benefícios  para a saúde humana. Feijão Preto são muito ricos em fibras, ácido fólico, Ferro, Cálcio, fósforo, Potássio, proteínas e antioxidantes, juntamente com inúmeras outras vitaminas e minerais.

O Feijão Preto é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro e Existem vários tipos de feijão, sendo que os mais comuns no Brasil são: carioquinha, preto, de corda, jalo, branco, rosado, fradinho, rajado e bolinha. Feijão preto tem uma proteína completa quando combinado com o arroz integral.

Outra de suas virtudes é o baixo teor de gordura e sódio. Graças a esse perfil ele é indicado para hipertensos e colabora na prevenção e tratamento de distúrbios cardiovasculares, diabetes, obesidade e câncer. Também contém ferro, mas, para facilitar a absorção do mineral, nada melhor do que a companhia de uma fonte de vitamina C, como a laranja e o abacaxi. Abaixo mais benefícios do feijão Preto para saúde.

6 Benefícios do Feijão Preto para saúde

Regulamento do sangue: O movimento constante das proteínas e fibra através do sistema digestivo permite um colapso dos alimentos em suas partes dos componentes. Esta quebra de alimento ajuda a reduzir os extremos em relação a absorção de açúcar simples no trato digestivo.

O feijão é rico em fibras insolúveis: Que ajudam a prevenir doenças digestivas, câncer de cólon e reduzem a possibilidade de distúrbios cardiovasculares. Ele também é rico em fibras solúveis, que ajudam a estabilizar o nível de açúcar existente no sangue, diminuindo o risco de diabetes.

Por conter uma quantidade consideravelmente grande de ferro, o feijão aumenta a energia do corpo, o que ajuda, por exemplo, mulheres menstruadas ou grávidas, que perdem uma grande quantidade de ferro durante o período.O feijão oferece boas quantidades de tiamina (vitamina b1), que é fundamental para células do cérebro, sendo assim importante na prevenção da memória.

Saúde Cardiovascular: Feijão preto são abundantes em fibras solúveis, que é especificamente o tipo de fibra que foi encontrado muito útil na redução dos níveis de colesterol no sangue. Riscos reduzidos de doenças coronárias e ataques cardíacos ambos têm sido associada com o aumento do consumo de fibras solúveis, particularmente de legumes.

Prevenção do Câncer: Considerando-se que o feijão preto contêm pelo menos 8 flavonóides diferentes, com um enorme potencial dos antioxidante, e seu alto teor de fitoquímicos, não é surpreendente que os estudos têm relacionado o consumo de feijão preto com risco reduzido de certos tipos de câncer. Estudos recentes têm sugerido eficácia considerável contra adenoma de cólon, um tumor não-cancerígeno que podem evoluir para o câncer de cólon.

Saúde do Sistema Nervoso: Vitamina B6, é particularmente abundante no feijão preto. O sistema nervoso depende de folato para produzir os aminoácidos que necessita para funcionar. Para mulheres grávidas de uma deficiência em ácido fólico pode causar o desenvolvimento inadequado do cérebro do feto e na medula espinhal.

Feijão Preto Ajuda a Emagrecer

Ele também ajuda a emagrecer. As proteínas encontradas no feijão são comparáveis a proteínas existentes na carne vermelha ou no leite, portanto, é possível garantir os nutrientes essenciais sem ingerir calorias excessivas ou gorduras saturadas.

A par com um sabor rico e fumado que já foi comparado ao dos cogumelos, o feijão preto tem uma textura aveludada, apesar de manter bem a sua forma quando é cozinhado. Tanto os feijões secos como os enlatados estão disponíveis durante todo o ano.Os feijões secos estão geralmente disponíveis em recipientes pré-embalados bem como em lata.

Mais Benefícios do Feijão Preto para Saúde: 
Confira num panorama do conteúdo de fibras nos alimentos, e verá que os legumes estão presentes na embalagem. O feijão preto, como o feijão, são ricos em fibra alimentar. Por esta razão, feijão e outros grãos são alimentos úteis para as pessoas com o metabolismo da glicose irregular, como diabéticos e aqueles com hipoglicemia, pois o feijão tem um índice glicêmico baixo. Para ver receitas com o feijão preto clique aqui e saiba.

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