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Brownie fitness para saúde

Brownie fitness para saúde ta cansado de repetir a mesma alimentação na dieta então começamos a semana com uma receita para adoçar nossa dieta com saúde.

Brownie fitness
Brownie fitness para saúde e dieta.
Brownie fitness para saúde Começamos a semana com uma receita para adoçar nossa dieta com saúde.

Receita Brownie fitness para saúde

- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de farinha de arroz integral
- 1 xícara de fécula de batata
- 2 xícaras de leite de arroz ou amêndoas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco ou 2 colheres de manteiga Ghee.
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 pitada de sal
-  Chocolate amargo ou meio amargo picado à gosto ou 1/2 xícara de achocolatado sem açúcar
- Opcional: framboesas e geléia diet para servir.

Modo de preparo Brownie fitness para saúde:
Bata no liquidificador ou batedeira os ovos, açúcar mascavo e o óleo. Em seguida, vá adicionando aos poucos (com o batedor ligado) as farinhas intercaladas, o leite de arroz, a pitada de sal e o cacau.

Por último adicione o fermento e bata até obter uma mistura homogênea.

Com o batedor desligado, adicione o chocolate picado (se for usar achocolatado, bata a mistura).

Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao fogo (temperatura 180 graus) por mais ou menos 30 minutos. É muito importante que o brownie esteja ainda úmido quando for retirar do forno, para que tenha a consistência de brownie.

Quando fizer o teste do palito ele deve sair sujinho de massa e grudento. Se deixar muito tempo vai secar!

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