Benefícios da cebola para saúde

Benefícios da cebola para saúde.

Benefícios da cebola para saúde, cebola é o nome popular dado a uma planta com o nome científico Allium Cepa. Ela é uma hortaliça muito apreciada na Grécia, Roma e Egito, sendo introduzida na Pérsia, África e Europa até ser levada pelos imigrantes a América.

A aparência característica da cebola é bem conhecida, mas existem muitas variações de cor, forma e tamanho. A cor varia do branco ao vermelho ao roxo, a forma de esférica para quase cónica. As cebolas devem ser firmes, embora não demasiado duras.

Benefícios da cebola para saúde e emagrecer 

Benefícios da cebola para emagrecer.

A cebola é perfeita para incluirmos em nossa dieta, seja para emagrecimento ou por uma questão de cuidado com a saúde. Cebola é capaz de regular o funcionamento do estômago, é diurética e estimula os rins a liberarem toxinas e líquidos ruins e acelera o funcionamento intestinal. Mas antes de passar a incluir mais cebola em suas refeições consulte um nutricionista.

A cebola contra a gripe

A cebola é um ótimo alimento em combate a gripe, pois ela mantém as vias respiratórias abertas e descongestionadas. Possui substâncias anti-inflamatórias, antivirais, antibacterianas e antifúngicas que ajudam a afastar gripes, resfriados, infecções e a diluir o muco nos pulmões, sendo muito eficaz contra tosse e bronquite. Para ser mais eficaz contra a gripe é só fazer um chá de cebola com mel que pode ser ingerido com antibióticos.

Substitua a cebola pelo sal

A cebola e o alho só trazem vantagens para quem quer ficar de bem com a balança. Os dois têm baixas calorias e baixo índice glicêmico (demoram mais para serem digeridos e transformados em açúcar, prolongando a sensação de saciedade), podendo ser consumidos puros, misturados aos pratos ou como temperos de preparações. O alho e a cebola, inclusive, são ótimos aliados para reduzir as quantidades de sal usadas nas receitas. Seu prato ganha tempero e sabor sem prejudicar o coração. Isso porque, o sódio, presente no sal, é um dos maiores vilões da hipertensão.

Com eles, as vias respiratórias se mantêm abertas e descongestionadas. O alho e a cebola são ricos em substâncias anti-inflamatórias, antivirais, antiparasitárias, antibacterianas e antifúngicas, dentre elas a própria alicina.

Por isso, é um ótimo remédio para afastar gripes, resfriados e infecções em geral. A nutricionista diz, ainda, que alho reduz e ajuda a diluir o muco nos pulmões, sendo eficaz contra tosse persistente e bronquite, podendo ser consumido junto a antibióticos. Além disso, a dupla contém vitaminas A, C e E, nutrientes que reforçam o sistema imunológico.

Benefícios da Cebola Melhora a Circulação

Benefícios da cebola para saúde e dieta.

Por apresentar um alto grau de quercetina, um importante flavonoide, a cebola favorece a circulação sanguínea. Além disso, seu teor de silício ajuda a prevenir trombose e o envelhecimento das veias e artérias. Inclusive, ajuda a reduzir, também, o colesterol no sangue e aumenta a capacidade do organismo de dissolver coágulos internos, o que previne a trombose coronária. Previne a anemia Outra propriedade que a cebola exibe é a de antianêmica, afinal, ela nos oferece fósforo, ferro e vitamina E. Desse modo, ajuda o organismo na reposição de sangue e regeneração dos glóbulos vermelhos.

A cebola é antioxidante 

A cebola tem poderes antioxidantes. O motivo é seu teor em vitaminas A e C, enxofre e flavonoides, tais como a quercetina e a antocianina.