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Alimentos e suas vitaminas

Alimentos e suas vitaminas, substâncias orgânicas presentes em muitos alimentos em pequenas quantidades e indispensáveis ao funcionamento do organismo.

Alimentos e suas vitaminas
Alimentos e suas vitaminas para dieta.
Alimentos e suas vitaminas, substâncias orgânicas presentes em muitos alimentos em pequenas quantidades e indispensáveis ao funcionamento do organismo.

Cumprem papel importante ao metabolismo celular e ao crescimento, elas regulam e favorecem as reações químicas que ocorrem nas células, permitindo a assimilação dos alimentos.

Alimentos com suas vitaminas


Alimentos e suas vitamina A

É encontrada naturalmente em muitos alimentos, principalmente frutas, verduras e fígado.

Frutas que contém vitamina A em boas quantidades: Melão, damasco, papaia, manga.
Vegetais ricos em vitamina A: Cenoura, brócolis, batata doce, couve, espinafre, abóbora, ervilha, beterraba.
Outras fontes de vitamina A: Fígado (maior fonte), manteiga, ovos.

Alimentos e suas vitaminas B

As vitaminas B (como B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12)

Vêm de numerosas fontes naturais como: batatas, bananas, lentilhas, pimenta, óleo de fígado, peru e atum.

Levedo e melado são duas fontes especialmente boas de vitaminas B. Devido às suas quantidades de levedo, as cervejas são boa fonte de vitaminas B. As bebidas energéticas muitas vezes têm adição de vitaminas B.

Alimentos e suas vitamina C 

As fontes naturais mais ricas de vitamina C são frutas e vegetais.

Vitamina C também está presente em alguns cortes de carne, especialmente o fígado. Algumas frutas e vegetais ricos em vitamina C incluem: acerola, kiwi, pimentão, pimenta malagueta, brócolis e frutas cítricas.

Alimentos e suas vitamina D 

A vitamina D é produzida na pele exposta ao sol. Em lugares nos quais há pouca exposição solar, é importante incluir na dietas alimentos com vitamina D, o quais incluem: óleo de peixe, peixes gordurosos (salmão, sardinha, bagre, cavalinha, atum), cogumelos e ovo.

Alimentos e suas vitamina E 

A vitamina E é obtida pelas plantas através da luz solar. Boas fontes de vitamina E são sementes de girassol, nozes, amendoim e germe de trigo.

Alimentos e suas vitamina K

A vitamina K é encontrada em vegetais (como espinafre, alface, repolho, soja e brócolis), farelo de trigo, carnes, cereais, frutas, laticínios e ovos.

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