Batata Doce Chips para dieta

Batata Doce Chips para dieta e saúde.

Receita Batata Doce Chips, muito boa para aqueles momentos que você quer preparar uma lanchinho rápido sem sair da dieta!

Ingredientes:

1 - 300 gramas Batata doce
3 - 2 colheres de sopa: Azeite de oliva aromatizado
4- 1/4 colher de chá: Sal light.

Como prepara-lo:

Nesta receita utilizei a variedade de batata doce alaranjada também conhecida por Beauregard. Preaqueça o forno a 180°C. Higienize, descasque e corte num ralador as batatas em fatias finas. Mergulhe na água gelada por 10 minutos.

Escorra e seque as batatas com papel toalha e pincele dos dois lados com azeite, distribua por cima de uma assadeira antiaderente (caso não tenha assadeira antiaderente distribua em cima de folhas de papel alumínio, com a parte brilhante para dentro).

Leve a Batata Doce Chips ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar, sempre olhando e virando as batatas a cada 5 minutos. Polvilhe a Batata Doce Chips com sal light a gosto.