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Abóbora para dieta

A abóbora tem muitos benefícios para oferecer para a nossa saúde, ela é um alimento bastante versátil e pode ser utilizado em diversas preparações, doces e salgadas.

Abóbora para dieta e saúde
Abóbora para dieta e saúde.
Abóbora para dieta, Um dos principais benefícios que se pode destacar da abóbora para dieta é ser constituída principalmente por água (aprox. 90%), por isso contém poucas calorias. Além disso, este vegetal de cor de laranja é bastante rica em fibra, por isso se torna ideal para dietas e para pessoas com problemas de constipação intestinal e prisão de ventre.

Outro benefício da abóbora é ser um alimento antioxidante, devido ao seu alto teor de carotenoides, licopeno, cimarina. Desta forma permite a eliminação de radicais livre e evita o envelhecimento das células, tais como a pele.

A abóbora tem muitos benefícios para oferecer para a nossa saúde

Ela é um alimento bastante versátil e pode ser utilizado em diversas preparações, doces e salgadas.

Rica em potássio

A abóbora é rica em potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, zinco, fibra, riboflavina e vitaminas A, C, E e complexo B. O alimento contém, ainda, fitonutrientes que mantêm a saúde da pele ajudam a impedir os malefícios da luz solar. A polpa é indicada para as doenças dos rins e do coração.

Todas as variedades de abóbora são também laxantes e depuradoras de tóxicos intestinais que elevam a pressão arterial. São sempre recomendáveis para quem tem tendência à constipação intestinal. Abóbora também ajuda na dieta de atletas.

Vitamina do complexo B

Essa "mãozinha" se deve às vitaminas do complexo B, pois regulam funções importantes no metabolismo e à presença de carotenoides, que são componentes antioxidantes que o corpo transforma em vitamina A.

O consumo de carotenoides protege o organismo de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer e também previne problemas de visão. As vitaminas do complexo B ajudam a melhorar nosso sistema nervoso, prevenindo doenças neurológicas e conferem mais energia ao organismo.

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