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Bolo de Whey Protein Baunilha

No recipiente da batedeira coloque todos os ingredientes menos o leite, bata durantes alguns minutos e assim que começar a ficar mais consistente vá adicionando o leite aos poucos até ficar com uma aparência de cremoso.

Bolo de Whey Protein Baunilha
Bolo de Whey Protein Baunilha.
INGREDIENTES 

- 2 xícaras de Trigo Integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de mel
- 3 ovos; ½ xícara de óleo de canola
- ½ xícara de Leite desnatado
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá (pequena) de essência de Baunilha
- 1 xícara de Damasco Picado
- 1 xícara de ameixa seca picada
- 5 scoops (30g) Whey Protein sabor Baunilha (total de 150g).

MODO DE PREPARO 

No recipiente da batedeira coloque todos os ingredientes menos o leite, bata durantes alguns minutos e assim que começar a ficar mais consistente vá adicionando o leite aos poucos até ficar com uma aparência de cremoso.

 Ao invés de untar a forma de modo tradicional, utilize o papel manteiga para forra-la. Assim você estará evitando a gordura da margarina ou manteiga e o bolo também não irá grudar no fundo da forma. Leve ao forno por um tempo médio de 40 minutos.

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