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Cereais Integrais para Dieta

Cereais Integrais para Dieta, O ideal é substituir os cereais refinados pelos integrais para obter os melhores benefícios

Cereais Integrais para Dieta
Cereais Integrais para Dieta

Cereais Integrais para Dieta, O ideal é substituir os cereais refinados pelos integrais para obter os melhores benefícios.

Pão, arroz, batata e massas são importantes fontes de carboidratos. Esse grupo deve constituir a base da alimentação. E recomendam se pelome nos cinco  porções diárias dele.

 É importante distinguir entre  grãos refinados e integrais e ter como meta estes estes últimos. Segundo diversos estudos, certos amidos são prejudiciais  para a saúde.

Povos que privilegiam batata, arroz branco e alimentos feitos de farinha branca têm diabetes e doenças cardiovasculares em índices maiores do que aqueles cuja se baseia em cereais integrais.

Portanto, e interessante obter a maioria dos carboidratos de fontes integrais e limitar ao máximo o consumo de produtos refinados.                                                          

Incluir  cereais  integrais diminuir o risco de doenças  cardiovascular,porque eles são pobres em gorduras saturadas em riscos em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes.

Os vegetarianos têm um ótimo suprimento de proteínas, especialmente se combinados com feijões e derivados de leite.            

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